细味 - 书评

后宫奶

　　以人机床一体状态读完了李子玉的《细味--food memory》、是很轻松的小散文很好读。一篇一个菜色然后还有那在菜色中的无穷无尽的回忆。
　　读完后很想尝一尝的是《生命存在的证据--清蒸鱼》、《空前“绝味”的马六甲海南鸡饭》、《孤独而实在的花生酱多士》。
　　
　　很多简单的东西因为承载自己太多的感情所以就会 变得不一样起来吧。
　　
　　“就这么一条清蒸鱼，加上 白米饭一碗，我就是如此这般的过来四个月，有曾换过口味吗？我记得是不曾。”
　　“为了证明生活是无聊的，我 每天不断重复地做着一些事情，连味觉也重复着，每天吃着一尾鲜蒸鱼，是表示我跟另一个生命有接触，一尾活跳的鱼被我吃了，我因此而感到生命的真正存在，而又在我口中消失。”
　　刚开始不懂作者的所为、读下去才慢慢知道作者有不间断的抑郁症、病发的时候浑身提不起劲、可她好几次都是在顿悟中走出抑郁症的阴影。清蒸鱼就是她某一次抑郁症的陪伴，还是见证？
　　经历不同所以对同样食物的理解不同。
　　一尾清蒸鱼，于我来说是开心的。汕头的海鲜多到让人无法想象，几乎每天晚上都能吃到好吃的海鱼。我还记得要是我妈买的是河鱼的话，我是一筷子都不会去碰的。出去外面吃，爸爸会点好吃的更贵的鱼，那个时候都会不说话只专注着盘中雪白的鱼肉，当然还要有油酱油，不然绝对是不够好吃的。
　　高中住宿学校偶尔有的鱼让人嫌弃啊。可是高二开始因为有那么一群人陪着你吃饭、所以会开始吃学校的鱼。可是还是不会去碰蒸鱼而是转战炸鱼，然后各种老干妈或者味是达，鱼的腥味被掩盖掉了，也就能够下咽了。
　　提起味是达、突然想起我们那时候放在学校食堂的酱油总是会被别人拿去用，消闲的味是达还被人偷了去。于是乎我们竟然在吃饭的时候开了个批斗大会讨论要如何保护我们的酱油君o(︶︿︶)o
　　
　　
　　
　　
　　
　　
　　
　　
　　发现很多的食物都是跟母亲有关啊。果然是抓住一个人的心要先抓住他的胃吗？
　　
　　
　　“饭最后送上——圆滚滚如玻璃珠子一般大小的鸡油饭团，我们用手抓上一粒往嘴里送去，入口甘香油滑，鸡肉更是鲜美肥嫩”
　　描述食物真的是一件很难的事情啊。好吃的东西吃的时候都只顾着吃了，要如何用眼做照相机记下它的卖相，用笔描述下来更是 难上加难。
　　国庆回家在舔舔的推荐下去吃了家附近的本味轩、他们的招牌菜就是海南鸡饭。饭上来的时候还觉得料好少，可是第一口饭下去的时候就被惊艳了，瞬间觉得好值得好满足好幸福啊O(∩_∩)O~
　　鸡油饭的香味，真的如同李子玉描述的一样。
　　欣喜不知所以然。
　　
　　
　　
　　
　　
　　总而言之，看这本书会想起很多自己的事情。一味菜，在作者看来是那样，在我们看来又是另一个模样。
　　如人饮水，冷暖自知。