时光捕手 - 书评

土木鸟

　　  进入咖啡行业这么多年，一路走来发现，其实每个人都有一个关于咖啡的梦想，关于咖啡馆的梦想。
　　  庄先生此人，见过数面，不作，不装，不摆谱。这么多年了，一直是纯文艺的范儿：夏天t恤加大短裤一双板鞋；冬天永远是一成不变的灰色卫衣。深聊过，很真诚。
　　  翻阅此书，每页都透出关于咖啡的真诚以及执着。作为这个行业的成功者，能置身其中言传身教并努力让这个行业一起进步的人，无疑是无私且伟大的，对此我非常敬佩。由此，我引出了对于台湾民众的敬佩。
　　  对于台湾，上学的时候了解很少，一直认为蒋先生从来都不是什么好人，他身后的那些官僚也是一样，搜刮民脂，欺凌百姓。我不评论几十年后的今天我们的官僚，我只说，蒋先生并没有我们想象的那么坏。蒋先生归根结底是个古代知识分子，说白了，也就是个书生。如果 你给他面子，可拿他跟周瑜对比，“羽扇纶巾，谈笑间，樯橹灰飞烟灭”，风采也不过如此了罢。到后来，小蒋先生带领民国奔向民主，才有了今日台湾民众的理想，梦想，素质的高飞，也才有了成功的庄先生。
　　   其实庄先生是个台湾人，我们要知道，台湾人在大陆做生意是很难的，做成功就更难。数里面写了他许多的艰辛，但其实，真正的艰辛，要更多。你要面对各种部门和单位的刁难，各种罚款，各种城管等等等等计生虫一样的人物前来对你一番欺辱，你能奈何？所以，这一点，也是我敬佩的。
　　   我本人也有一个咖啡馆的梦想，也有一个清新以及文艺的念想。总有一天，我要找到他，好好聊一聊。