我的法兰西岁月 - 书评

淋漓尽

　　我读书有一个习惯，即接龙式。何谓接龙式？若是与书发生某种心灵上的共鸣，我就会特别留意书中提到过的某个人物或某段历史背景或某个空间场所等，这样我也就知道接下来给寻觅哪本书了。
　　
　　这本《我的法兰西岁月》，源自曾经读过庄祖宜那本《厨房里的人类学家》。作者庄祖宜曾是典型的专攻学术的知识青年，在美攻读博士学位专研论文之际，毅然选择 弃文从厨，一个快奔三十的女人，不怕自己这个在旁观者眼里近乎“痴狂”的决定可能成为亲友茶余饭后的笑柄，也不顾几年异国他乡寒窗苦读的努力前功尽弃，更 无畏一旦从头学起意味着将来很有可能的第一份工作仅仅是厨房里的学徒，不过现实是不要纠结于这些危言耸听的“万一”，否则什么事都做不了，作者很快报名注 册成为了烹饪学校的学员研习厨艺。在她的书里经常会提到Julia Child，Julia Child是谁？通过作者的描述，原来这位Julia Child37岁那年随夫到法国巴黎，对法国烹调术一品钟情，决定学习烹饪法国料理，就冲年龄这一点多少也能让作者“宽慰”点。
　　
　　而这书《我的法兰西岁月》恰恰是Julia Child在巴黎生活与学习的回忆录，我向来钟情回忆录和人物传记，往往这类题材更能向我们揭开不同于教科书的历史画面，更活生生地不经任何粉饰地传递生活的本质与意义。
　　
　　自然内容里也穿插了她的早年经历。早年二战时期她被美国政府派往斯里兰卡和中国昆明、重庆负责情报的收集与管理，听上去很刺激，难道是女特工？其实这活绝没有James Bond那样要求身怀绝技或时刻有生命危险，在《法兰西岁月》里Julia回忆那段经历，更像是如今一个在社会上混迹很多年后的中年人偶尔感慨以前清纯的校园时光，也有可能是生性乐观的作者经过时间的沉淀已经淡忘了当时战争期间的紧张氛围。
　　
　　也是在斯里兰卡，她结识她未来的丈夫——有着丰富人生经历，对生活充满激情，讲究生活品质，用现代人的标准来看信奉雅皮主义。两个人经过马拉松式的爱情长跑 最后步入婚姻殿堂，之后由于工作原因，她的丈夫被调往法国巴黎，而她正如她在书中讲到的“我呢，就算他额外的一件行李，一道跟过去啦。”这位有实干精神的 艺术家会在工作之余拿着照相机带Julia去探索这座城市的过去与现在，接触左邻右舍，了解这座城市乃至这个国家的风土人情。狮子座的Julia身上有股“霸气”，不妥协于父亲的政治倾向与价值观，拒绝像儿时伙伴那样与殷实的银行家结姻却最终成为抑郁的酒鬼的人生轨迹，更不屑与父亲的“帮助丈夫飞黄 腾达”的各种利诱，以致父女间的关系濒临破裂。而她中意的丈夫，会在结婚周年纪念日临近时制作各式各样的情人卡寄个亲密好友，创意让原本很普通平凡的生活 变得妙趣连生。
　　
　　书中也始终贯穿些Julia想与读者分享的法国饮食文化，比如美酒与菜肴的搭配、各种菜谱和烹调技巧等，我不想在这里细谈。印象深刻的另一段是结尾部分，几乎半个世纪已过去，1992年6月，Julia也已是耄耋老人，她决定是到了放弃位于普罗旺斯的小窝的时候了。“小窝十个特别的地方，可现在对我来说，它的灵魂已经不在了。让我想念的，不是具体的房子，而是在那里与我共度时光的人。”
　　
　　“我想伸手挽留住这些感觉，可这只是徒劳，就好似我想伸手挽留住梦境一样。没关系。完成了一件事，就该潇洒离去！”